Categoria: I Formati Speciali

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Candele

1,80 €

Un formato lungo, tipico della tradizione campana. La domenica ...

Un formato lungo, tipico della tradizione campana. La domenica la famiglia si riuniva per spezzare le candele in modo da prepararle alla cottura. Si sposano perfettamente con il classico ...

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I Formati Speciali

Candele Teflon

1,80 €

Riferimento 8

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I Formati Speciali

Fettuccelle

1,80 €

Un formato lungo speciale, a sezione piatta, che grazie ...

Un formato lungo speciale, a sezione piatta, che grazie alla sua ruvidezza rappresenta la scelta migliore per sughi corposi e densi.

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I Formati Speciali

Fusilli Napoletani

1,80 €

Un formato lungo tipico campano, originariamente si producevano attorcigliando ...

Un formato lungo tipico campano, originariamente si producevano attorcigliando la pasta con il fuso delle filatrici. Grazie alla trafilatura al bronzo e alla loro superficie ruvida e porosa sono ...

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I Formati Speciali

Fusilli Napoletani Teflon

1,80 €

SCHEDA TECNICA Peso della confezione 500 gr Tempo di ...

SCHEDA TECNICA Peso della confezione 500 gr Tempo di cottura (min) 11 Ingredienti Acqua, Semola di grano duro Allergeni Glutine Metodo di conservazione Conservare in luogo fresco ed asciutto

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I Formati Speciali

Maccheroni Casarecci

1,80 €

Riferimento 76

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I Formati Speciali

Mafalde

1,80 €

Uno dei formati lunghi tipici della tradizione campana, creato ...

Uno dei formati lunghi tipici della tradizione campana, creato in onore della Principessa Mafalda di Savoia: l'arricciatura laterale ricorda i merletti che impreziosivano le vesti della Principessa. Sono ideali con ...

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I Formati Speciali

Mezzani

1,80 €

Un formato lungo che ricorda il Bucatino con la ...

Un formato lungo che ricorda il Bucatino con la sua sezione tonda e bucata. E' ideale per trattenere il sugo e si sposa con tante ricette.

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I Formati Speciali

Pappardelle Casarecce

1,80 €

Un formato lungo piatto, a sezione larga, che, grazie ...

Un formato lungo piatto, a sezione larga, che, grazie alla trafilatura al bronzo, consente grande presa con il sugo e molti altri condimenti.

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I Formati Speciali

Reginelle

1,80 €

Un formato lungo speciale che ricorda gli Ziti ma ...

Un formato lungo speciale che ricorda gli Ziti ma più grandi, ideali da spezzare o da usare interi per uno sformato di pasta al forno.

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La Pasta Lunga

Spaghetti alla Chitarra

1,80 €

Uno dei formati lunghi più noti, lo Spaghetto alla ...

Uno dei formati lunghi più noti, lo Spaghetto alla chitarra è ideale per tante gustose ricette. La superficie ruvida e porosa consente di "catturare" il sugo, per un piatto ...

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