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Formato tipico campano, originariamente si producevano attorcigliando la pasta tramite il "fuso" delle filatrici. Adesso, grazie alla trafilatura al bronzo e alla loro superficie ruvida e porosa sono il formato ideale per sughi a base di pomodoro
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Disponibile dal:
Peso della confezione | 1kg |
Tempo di cottura (min) | 13 |
Ingredienti | Acqua, Semola di grano duro |
Allergeni | Glutine |
Metodo di conservazione | Conservare in luogo fresco ed asciutto |