Formato tipico campano, assomigliano alle rondelle dei calamari ed infatti si sposano benissimo con primi piatti a base di pesce
Le celeberrime Candele già tagliate in un formato da 8 cm ideale per dare unicità anche ai piatti di tutti i giorni
Formato ideale per avvolgere il sugo come un piccolo scrigno di sapori
Formato ottimo per una pasta al forno!Basta una breve scottata in acqua calda e una buona dose di creatività per l'imbottitura!Eccezionale con un ripieno di ricotta e spinaci.
La porosità della sua superficie e la scanalatura interna rendono questo formato ottimo per qualsiasi tipo di sugo
Formato tipico campano, riprende la forma del fuso per filare la lana ed è ideale per raccogliere ogni tipo di condimento.
Il formato sardo per eccellenza, rigato per catturare il sugo, consistente per dare corpo ad ogni ricettaLe nostre ricette: Gnocchetti sardi allo zafferano con broccolo romano
Formato divertente e gustoso che raccoglie e avvolge il sugo, abbinandosi molto bene con condimenti a base di pomodoro!
Formato versatile con ogni tipo di sugo, le righe acchiappano il sugo e all'interno si nasconde il condimentoLe nostre ricette: Maniche rigate con le sardine
Formato più corto delle Maniche rigate, ideale per le insalate di pasta